Shopping Cart

Yu Kurosaki Gekko 240 mm Sujihiki VGXEOS – Oak

Original price was: $2,899.00.Current price is: $147.00.


Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste r har taget kniv-verdenen med storm. Han har vrksted i det famse Takefu Knife...



  • Product Details
  • SKU

    FQZI103602178976

  • Category

    Knives

  • Availability

    In stock

Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste r har taget kniv-verdenen med storm. Han har vrksted i det famse Takefu Knife Village, som man kan kalde for et “kniv-kollektiv”, hvor en masse utroligt dygtige smedjer og slibere holder til.

Den utroligt dygtige smedje er kendt for dine ekstremt smukke, og funktionelle knive. Han er isr kendt for hans Tsuchime finish man finder p blandt andet hans, senko, fujin & rajin serie.

Gekko serien bliver hndsmedet i 3 lag – VGXEOS i kernen og bldt rustfri udenom.

VGXEOS er et nyt stl der minder meget om HAP40. Det kan hrdes hrdt s kniven holder sig skarpt lnge, samt er det rustfri.

Denne kniv er en sujihiki, og bruges til udskring af kd & fisk.

Mrke/serie Yu Kurosaki – Gekko
Type Sujihiki
Smedning og stl 3 Lag XGXEOS Og Rustfritstl
Slibning 50/50
Skftetype Japansk hndtag i Egetr
Rustfri Ja
Hrdhed 62/63

Specs

(Kan variere pga. hndlavet)

Lngde: 240mm.

Hjde: 36mm.

Vgt: 156g.

Bredde ud af hndtaget: 2mm.

Kniven tler som alle andre gode japanske kniveikke maskinopvask, altid vask dine knive op ihnden. Kniven kan ikke skre i hrdere emner ssom; frostvare, knogler, hrde oste, ndder, chokolade osv.

Add a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products