Shopping Cart

Yu Kurosaki 240 mm Sujihiki Senko SG2 – Ironwood

Home / Yu Kurosaki 240 mm Sujihiki Senko SG2 – Ironwood
Yu Kurosaki 240 mm Sujihiki Senko SG2 – Ironwood

Yu Kurosaki 240 mm Sujihiki Senko SG2 – Ironwood

Original price was: $4,999.00.Current price is: $148.00.

Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste r har taget kniv-verdenen med storm. Den utroligt dygtige smedje er kendt for dine...

  • Product Details
  • SKU

    FQZI103602179511

  • Category

    Knives

  • Availability

    In stock

Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste r har taget kniv-verdenen med storm. Den utroligt dygtige smedje er kendt for dine ekstremt smukke, og funktionelle knive. Han er isr kendt for hans Tsuchime finish man finder p blandt andet hans, Senko-serie

Kniven her er en 240mm Sujihikilavet i 3 lag, med henholdsvis SG2 i kernen og 2 rustfrie yderlag. SG2 er en meget hrd, rustfri pulverstlstype som har de kendetegn at det bliver meget skarpt, og holder ggen lnge.

Mrke/serie Yu Kurosaki – Senko
Type Sujihiki/Slicer
Smedning og stl 3 Lag SG2 Og Rustfritstl
Slibning 50/50
Skftetype Western Style Ironwood Hndtag
Rustfri Ja
Hrdhed 62/63

Specs

(Kan variere pga. hndlavet)

Lngde: 240mm.

Hjde: 37mm.

Vgt: 199g.

Bredde ud af hndtaget: 2,1mm.

Kniven tler som alle andre gode japanske knive ikke maskinopvask, altid vask dine knive op ihnden. Kniven kan ikke skre i hrdere emner ssom; frostvare, knogler, hrde oste, ndder, chokolade osv.

Add a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products

Yu Kurosaki Senko Gyuto 210mm

Yu Kurosaki Senko Gyuto 210mm

Price: $275.00 $137.50

CBGR-1520 Winco 158221 x 208221 x 128221 Green Polyethylene Cutting Board

CBGR-1520 Winco 158221 x 208221 x 128221 Green Polyethylene Cutting Board

Price: $24.20 $19.36

Dexter Russell 15753 Sani-Safe (S104SCV-3) Bread Scoring Knife (3) 3-1/4" Blades Scalloped Edge

Dexter Russell 15753 Sani-Safe (S104SCV-3) Bread Scoring Knife (3) 3-1/4" Blades Scalloped Edge

Price: $41.45 $33.16

Sakai Takayuki Molybdenum Soba 300mm

Sakai Takayuki Molybdenum Soba 300mm

Price: $539.00 $149.00