Shopping Cart

Masamoto Sohonten KS 210 mm Gyuto – Shirogami 2

Original price was: $3,499.00.Current price is: $150.00.


Masamoto Sohonten er et utroligt hjt respekteret brand, med over 150 rs erfaring. Minosuke Matsuzawa - 1. generations smeden under Masamoto, tog til Osaka som...



  • Product Details
  • SKU

    FQZI103602178633

  • Category

    Knives

  • Availability

    In stock

Masamoto Sohonten er et utroligt hjt respekteret brand, med over 150 rs erfaring. Minosuke Matsuzawa – 1. generations smeden under Masamoto, tog til Osaka som 17 rig for, at st i lre. 5 generationer senere kan man tydeligt se, at Matsuzawa-sans vision er frt videre, og man kan vidst trygt sige, at Masamoto Sohonten har opnet en legende status indenfor japanske knive.

KS-Serien er den de nok er mest kendt for. Forrygende grind der gr knivene ekstremt tynde bag ggen, hvilket giver dem en exceptionel skreevne, samt Fit & Finish er fremragende.

Knivene er fremstillet i t lag af Shirogami (Hvidt Stl) 2, s de tager en virkelig hurtigt g, som kan blive meget bidende.

Kniven her er en 210 mm Gyuto, som egner sig til all-around brug til kd, fisk, grnt & frugt.

Kniven kommer med saya.

Mrke/serie Masamoto KS
Type Gyuto/Kokkekniv
Smedning og stl 1-lag Shirogami 2
Slibning 50/50
Skftetype D-Formet (Shinogi) Ho-Wood & Bffelhorn
Rustfri Nej!
Hrdhed 61-62

Specs

(Kan variere pga. hndlavet)

Lngde: 210mm.

Hjde: 45mm.

Vgt: 140g.

Bredde ud af hndtaget: 2mm.

Add a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products

Yu Kurosaki Senko Gyuto 210mm

Price: $275.00 $137.50