Shopping Cart

Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm.

Home / Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm.
Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm.

Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm.

Original price was: $4,599.00.Current price is: $150.00.

Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm knivSakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm er en exceptionel kokkekniv, der kombinerer traditionelt hndvrk med moderne prcision....

  • Product Details
  • SKU

    FQZI103602179459

  • Category

    Knives

  • Availability

    In stock

Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm kniv

Sakai Kikumori Choyo Blue 1 Gyuto 240mm er en exceptionel kokkekniv, der kombinerer traditionelt hndvrk med moderne prcision. Siden 1926 har Sakai Kikumori vret synonym med kvalitet og innovation i knivproduktion. Denne kniv er smedet af den anerkendte Yoshikazu Tanaka, der er bermt for sin evne til at hrde stl, og slibet af Morihiro, en mester i slibning, der giver kniven en strlende spejlpolering og en karakteristisk Wide-bevel grind. Med en kerne af blt #1 stl og bldt jern udenom, tilbyder denne kniv en perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed. Den 240mm lange klinge gr den ideel til at skre kd, fisk og grntsager, hvilket gr den til en uundgelig del af ethvert kkken.

Egenskaber og Fordele

  • Smedet af den legendariske Yoshikazu Tanaka
  • Slibet af Morihiro, kendt for sin spejlpolering
  • 3-lags konstruktion med blt #1 stl i kernen
  • Ideel til skring af kd, fisk og grntsager
  • 240mm lngde for alsidighed i kkkenet
Mrke/serie Sakai Kikumori Choyo
Type Kokkekniv
Smedning og stl 3 Lag Bl #1 og Bldt Jern
Slibning 50/50
Skftetype Ottekantet Magnolia Bffelhorn
Rustfri NEJ!
Hrdhed 63/64
Lngde 240mm.
Hjde 51mm.
Vgt 167g.
Bredde ud af hndtaget 2,9mm.
Add a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products

Messermeister Meridian Elite 10" Chef's Knife

Messermeister Meridian Elite 10" Chef's Knife

Price: $209.95 $104.98

Forest and Forge 7 Beechwood Santoku Knife

Forest and Forge 7 Beechwood Santoku Knife

Price: $150.00 $75.00

CBK-1218BU Winco Cutting Board 128221 X 188221 X 128221 Thick Staygrip Blue

CBK-1218BU Winco Cutting Board 128221 X 188221 X 128221 Thick Staygrip Blue

Price: $37.12 $29.70

Damascus Steel Santoku Knife 7

Damascus Steel Santoku Knife 7

Price: $129.00 $64.50