Shopping Cart

Shun Premier Knivst m. Santoku og Utility

Home / Shun Premier Knivst m. Santoku og Utility
Shun Premier Knivst m. Santoku og Utility

Shun Premier Knivst m. Santoku og Utility

Original price was: $3,199.00.Current price is: $147.00.

I familie med Shun Classic knivene fra KAI har vi Shun Premier, der er en mere eksklusiv udgave af samme. Shun Premier er kendetegnet ved...

  • Product Details
  • SKU

    FQZI103602178871

  • Category

    Knives

  • Availability

    In stock

I familie med Shun Classic knivene fra KAI har vi Shun Premier, der er en mere eksklusiv udgave af samme. Shun Premier er kendetegnet ved damascussmedede klinger i 33 lag med kerne af VG-MAX, der er en videreudvikling af VG-10, som i forvejen er en hrd legering af rustfrit stl. En anden detalje ved knivene iPremier-serien er den skaldtetsuchime-overflade, som giver kniven en banket overflade efter smedning med faldhammer.

Denne st indeholder ensantokuog enutilitykniv, man er derfor dkket nsten fuldstndigt ind med sttet, idet santokuen – den japanske kokkekniv – klarer alle de strre hakke- og snitteopgaver i bde kd og grnt, mens utilitykniven er god til afpudsning af kd samt de lidt finere skreopgaver i f.eks. frugt og grnt.

IPremier-serien har knivene alle et universelt skfte, som derfor passer til bde hjre- og venstrehndede brugere. Skftet er udfrt i amerikansk valnddetr, som ser rigtig godt ud – isr p enknivmagnetfra Noyer i valnd.

Type St af santoku og utilitykniv
Lngde Henholdsvis 180 og 160 mm
Smedning og stl 33 lag, VG-MAX kerne
Slibning Tvegget/standard
Skftetype Universelt afrundet
Rustfri Ja
Hrdhed 61-62 HRC
Skftemateriale Amerikansk valnd
Add a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products

CBM1318 CFS Brands 138221 x 188221 Cutting Board-Mate

CBM1318 CFS Brands 138221 x 188221 Cutting Board-Mate

Price: $30.02 $24.02

Master Series Damascus Steel Knife Set 6-pc

Master Series Damascus Steel Knife Set 6-pc

Price: $539.00 $148.00

CBGR-1520 Winco 158221 x 208221 x 128221 Green Polyethylene Cutting Board

CBGR-1520 Winco 158221 x 208221 x 128221 Green Polyethylene Cutting Board

Price: $24.20 $19.36

629-201401 Epicurean Standard Sheet Pan Board 1988221 88221 8211 EA

629-201401 Epicurean Standard Sheet Pan Board 1988221 88221 8211 EA

Price: $35.00 $28.00